Happy Valentine’s Day!
明日はバレンタインデーですね💖
自分へのご褒美に
大切な誰かのために
バレンタインスイーツでステキな一日をお過ごしください🌸
この度は、ヘルシーなバレンタインスイーツレシピをご紹介します。
アボカドで作る美肌チョコムース、是非召し上がってください。
アボカドで作る美肌チョコムースレシピ
バレンタイン向けのヘルシーなスイーツ。
アボカドと豆腐をベースに作っているので、タンパク質や食物繊維が豊富。
ポイントは美肌効果の高いレーズン（鉄分・ポリフェノール豊富）。
さらには、ゼラチンや寒天不要！混ぜて冷やすだけで滑らかなムースが完成です！
ワインにも合う大人のスイーツです。
＜材料（80mlの器3個分）＞
- アボカド（柔らかいもの）…1/2個
- 絹ごし豆腐…1/2丁（150g)
- コアパウダー…大さじ２（10g）
- 砂糖（てんさい糖）…大さじ2～3 ※はちみつ、メープルシロップでも可
- レーズン（刻み）…大さじ２
- ラム酒…小さじ1/2（お好みで）
- お好みのトッピング…ココアパウダー、フルーツ（いちご、ブルーベリー）、ミントなど
＜作り方＞
- アボカドは皮と種を除く。絹ごし豆腐をキッチンペーパーに包み、軽く水切りする。
- ボールに絹ごし豆腐、アボカド、ココアパウダー、砂糖、ラム酒を入れ、泡立て器で混ぜて滑らかにする。刻みレーズンを加える。
- 型に入れ冷蔵庫で約30分冷やす
- お好みでココアパウダーを振りかけ、フルーツやミントを飾り完成。
作り方動画はこちら
作り方の動画もあります。
是非こちらもご覧ください。
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