バインセオ（ベトナムお好み焼き）を作りました！ベトナム料理教室（初級コース）

こんにちは！美腸アドバイザー&ベトナム料理家の本間みのりです。美腸とベトナム料理の教室Cham Cham でベトナム料理教室や美腸セミナーを開催しています（詳しいプロフィールはこちらから）。

今日はオンラインベトナム料理教室の初級コース。

ベトナムお好み焼きと呼ばれている「バインセオ」等3品を作りました。

バインセオはカリっと焼くためにコツが要りますので、８つのポイントをお伝えしながら焼きました。

今日のお客様はバインセオを作るのは初めてとのことでしたが、とても上手に作ってくださいました！

ChamChamでは、身近な食材で作れるヘルシーなベトナム料理のレッスンを開催中。

フォーやバインミー等メジャーなベトナム料理19品を6ヶ月で作れるようになる、ベトナム料理初級コースも開催しています。

詳細はこちら↓

https://chamcham-smile.com/vn-cooking

来月は、ブンチャー（つくねのせつけ麺）と揚げ春巻きを作ります。

オバマ元米大統領がハノイ訪問時に食べたメニューとして有名です。

是非一緒に作りましょう！