麹調味料で美味しく腸活（料理教室）！よみうりカルチャー自由が丘校で開講しました！

こんにちは！美腸アドバイザー&ベトナム料理家の本間みのりです。美腸とベトナム料理の教室Cham Cham でベトナム料理教室や美腸セミナーを開催しています（詳しいプロフィールはこちらから）。

昨日、よみうりカルチャー自由が丘校で美腸料理の講座を開講しました。

麹調味料で美味しく腸活！

腸を整える食事のポイントを勉強し、玉ねぎ麹と醤油麹も仕込む講座です。

麹調味料で美味しく腸活！よみうりカルチャーで開催

今回ご参加いただいたのは16名のお客様。

健康へのご関心が高く、たくさん質問もしていただきました。

また、麹調味料を仕込んだ後には、実際に麹調味料の使い方をマスターすべく、玉ねぎ麹のスープや醤油麹を使った厚揚げ炒めも作って試食。

ワイワイとにぎやかに、楽しい講座になりました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

これから1週間、仕込んだ麹調味料を楽しんで育てていただけたら嬉しいです。

ご参加プレゼントでお渡しした麹調味料レシピも是非ご活用ください。

料理教室ですが、11月27日に同じくよみうりカルチャー自由が丘校で、ベトナム料理の講座を開催します。

鶏肉のフォー（ベトナム米麺）や春巻き等を作ります。

ベトナムの雰囲気を感じながらお料理を楽しんでいただけるよう、ベトナム情報やベトナム料理の概要などもお伝えします。

お楽しみに。

レッスン情報はこちら。

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www.ync.ne.jp

［自由が丘］はじめてのベトナム料理~鶏肉のフォーと生春巻き~

https://www.ync.ne.jp/jiyugaoka/kouza/202310-18149050.htm

野菜やハーブがたっぷりでヘルシーなベトナム料理。スーパーで入手できる食材で意外と簡単に作れます。今回は代表的なフォー（ベトナムスープ麺）と生春巻き作りに挑戦します。レッスンでは、ベトナム料理の魅力や自宅で簡単に作るコツもお伝えします。チェー...

ありがたいことにスクールの方から来年の講座開設についてのお話をいただきました。

日時や内容の詳細はこれからとなりますので、時々よみうりカルチャー自由が丘校のホームページをチェックしていただけると嬉しいです。

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https://www.ync.ne.jp/jiyugaoka/