ベトナム料理教室 新しいコースメニューのご紹介。ベトナムカレーとバインミー。

こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。ベトナム料理×美腸!現在、ベトナム料理教室美腸セミナーを開催しています。

 

この度は、現在オンライン(ストアカ)で実施しているベトナム料理教室の新しいコースメニューをご紹介します!「鶏肉とさつまいものベトナムカレーコース」と「豚バラ肉のバインミーコース」です。

カレー好きな方や、バインミーの具を色々試してみたい方にお勧めです!

 

なお新しいコースと入れ替えるため、これまでに開催していた、「アドカドバインミーコース」と「ベトナム式豚ロースのワンプレートコース」は2月で終了する予定です。こちらのメニューに興味のある方、ご都合がよろしければ、終了までに是非ご参加ください。

 

鶏肉とさつまいものベトナムカレーコース(2月・3月限定コース)

鶏肉とさつまいものベトナムカレー。ピリ辛ではありますが、ココナッツミルクやヌクマム(ベトナムの魚醤)が入って、マイルドな味わいです。

ご飯と一緒に食べることもできますが、ブンという米麺(ひやむぎや素麺に似ています)を入れて食べるのがベトナム流です。

そして、南国らしくパイナップルの入ったサラダと、温かいスイーツ、黒ごまと白玉のチェーをサイドメニューにしています。

このコースは3月までの期間限定コースです。カレー好きの方、是非お待ちしています。

 

<コースメニュー>

  • 鶏肉とさつまいものベトナムカレー
  • キャベツとパイナップルのサラダ
  • 黒ごまと白玉のチェー

 

<開催日>

  • 2022年02月21日(月)12:00~13:30
  • 2022年03月01日(火)12:00~13:30
  • 2022年03月17日(木)16:00~17:30
  • 2022年03月26日(土)12:00~13:30

 

<お申込み>

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豚バラ肉のバインミーコース(3月スタート)

バインミーの具をリニューアルします。今回の具は、豚バラ肉のバインミー。食べ応えのある具にしました。レモングラスを加えた味付けに、大根とにんじんのなますが入っていますので、案外さっぱりといただくことができます。

サイドメニューはセロリのスープとアボカドシェイクです(セロリが苦手な方は他の野菜に変更しても大丈夫です)。

<メニュー>

  • 豚バラ肉のバインミー(ベトナムサンドイッチ)
  • えびとセロリのベトナムスープ
  • アボカドシェイク

 

<開催日>

  • 2022年03月08日(火)12:00~13:30
  • 2022年03月24日(木)16:00~16:30

 

<お申込み>

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2月迄で終了するメニュー

2月で終了するメニューは「アボカドバインミーコース」と「ワンプレート(ベトナム式豚ロース焼き)コース」の2つです。

ご興味のある方は、終了する前に是非ご参加ください。

 

<開催日>

・ワンプレートコース:2/8(12時~)、2/16(16時~)、2/24(12時~)

・アボカドバインミーコース:2/10(12時~)、2/22(12時~)

 

<お申込み>

アボカドバインミーコース

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ワンプレートコース

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いかがでしょうか?

メニューは少しずつ入れ替える予定ですので、気に入ったメニューがありましたら、是非ご参加ください。お待ちしています!

 

ベトナム料理教室のその他のメニューはこちらからご覧ください。

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