ベトナム料理教室(オンライン) 2022年5月は週末も開催します!

こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。ベトナム料理×美腸!現在、ベトナム料理教室美腸セミナーを開催しています。

 

オンラインベトナム料理教室、5月の日程とメニューをお知らせします。

これまでに時々、週末開催のご要望をいただくことがあったので、5月は土日の開催日もあります!

ご都合がよろしければ、是非ご参加ください。

教室の詳細はこちらからご覧になれます→ベトナム料理教室

 

メニューと日程

鶏肉のフォーコース

ベトナム料理といえばフォーというくらいに有名な麺料理。麺は米麺。レッスンでは時短で簡単に作る方法をお伝えします。野菜たっぷりの生春巻きと、栄養満点ヘルシーなスイーツ、豆腐のチェーしょうがシロップがけも一緒に作ります。

【メニュー】

  1. 鶏肉のフォー(ベトナム米麺)
  2. 野菜たっぷり生春巻き
  3. 豆腐のチェー生姜シロップがけ(スイーツ)

※「余ったヌクマム活用レシピ」をプレゼント

【日程】

  • 2022年05月17日(火)16:00~17:30
  • 2022年05月21日(土)10:00~11:30

 

申込

 

豚バラ肉のバインミーコース

ベトナムサンドイッチのバインミー。こちらもベトナム料理の代表格。色々な具がありますが、本メニューはボリューム満点の豚バラ肉。レモングラスの爽やかな香りと野菜たっぷりのサンドイッチです。えびとセロリのスープ(セロリが苦手な方は別の野菜に変更可能です)、アボカドスムージーの一緒に作る3品のコースです。

 

【メニュー】

  1. 豚バラ肉のバインミー(ベトナムサンドイッチ)
  2. えびとセロリのベトナムスープ
  3. アボカドシェイク

※「バインミー色々情報」をプレゼント

【日程】

  • 2022年05月07日(土)10:00~11:30
  • 2022年05月27日(金)16:00~17:30

 

申込

 

バインセオコース

バインセオはベトナムのお好み焼き。カリカリのクレープという感じでもあります。本メニューはきのこたっぷりで作ります。グレープフルーツのサラダとえびと白菜のスープも一緒に作ります。全体的に爽やかな味付けのコースです。

 

【メニュー】

  1. きのこたっぷりバインセオ(ベトナム風お好み焼き)
  2. グレープフルーツサラダ
  3. えびと白菜の爽やかスープ

※「あると便利なベトナム調味料情報」をプレゼント

【日程】

  • 2022年05月10日(火)10:30~12:00
  • 2022年05月15日(日)10:00~11:30
  • 2022年05月19日(木)16:00~17:30

 

申込

 

ホームパーティーコース(5月迄)

ホームパーティーに使える、取り分け可能で華やか系のメニューです。夕飯にもおすすめ。ターメリックで食欲がそそられるタラの炒め物。ゴーヤを丸ごと煮込むスープ(食べるときは食べやすい大きさに輪切りに切り分けます)。カラフルでさっぱりした春雨サラダの3品です。

 

【メニュー】

  1. 鱈(たら)とハーブのターメリック炒め
  2. ゴーヤの肉詰めスープ煮
  3. イカ入りカラフル春雨サラダ

※「ベトナム味の基礎知識情報」をプレゼント

【日程】

  • 2022年05月13日(金)16:00~17:30
  • 2022年05月24日(火)10:30~12:00
  • 2022年05月28日(土)10:00~11:30

 

申込

 

受講料

1,500円(税込)

 

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