こんにちは!ベトナム料理家&美腸アドバイザーの本間みのりです。美腸とベトナム料理の教室Cham Cham でベトナム料理教室や美腸セミナーを開催しています(詳しいプロフィールはこちらから)。
この度は月替わりメニューで開催している「ちょっぴりマニアックなベトナム料理レッスン」の5月メニューを紹介します。
メニューはブンリュウ(海老とトマトのスープ麺)コース
ブンリュウとは、素麺のような米麺に温かい海鮮風味のトマトスープをかけた麺料理です。スープは海鮮やお肉の出汁の旨味たっぷりに、トマトの酸味のハーモニー。味のバランスのとれた優しい味わいです。
ブンリュウのお供にには、牛肉ときゅうりの炒め物。お野菜たっぷりで温野菜サラダの用に召し上がっていただけます。胃腸に優しいスイーツ、長芋とりんごのスムージーも作ります。
<開催形式>
オンライン(Zoom)
<開催日>
- 5月15日(月)12:00~13:30
- 5月18日(木)12:00~13:30
- 5月24日(水)12:00~13:30
- 5月29日(月)12:00~13:30
<所要時間>
90分(調理時間は約60分)
<レッスン料>
2,500円(税込)
詳細・お申込みはこちらのページをご覧ください。
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