レシピ

【季節レシピ】今週末はハロウィン! 大人のヘルシーハロウィンレシピのご紹介(カボチャタルト&カボチャコロッケ)

こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 今週末(10月31日)はハロウィン。仮装して街にくりだすというのは今年も難しそうなので、おうちで楽しむ方が多くなりそう…

ブログ

経験ゼロの私が食の仕事を始められた理由!食のクリエイティブスクールMia(ミア)を受講した体験談・レビュー※後日談追記あり

こんにちは!フードクリエイター&美腸アドバイザーの本間みのりです(詳しいプロフィールはこちらから)。 私は来月からオンラインでベトナム料理教室を始める予定なのですが、実は食の仕事に携わった経験はゼロ。それにも関わらず、何…