こんにちは！美腸アドバイザー＆ベトナム料理家の本間みのりです。美腸とベトナム料理の教室Cham Cham でベトナム料理教室や美腸セミナーを開催しています（詳しいプロフィールはこちらから）。
今日は来月からスタートするベトナム料理初級コースのご紹介です！
半年間でメジャーなベトナム料理を一通り習える！ベトナム料理初級コース
野菜やハーブがたっぷりでヘルシー、見た目も華やかなベトナム料理。
フォーやバインミーが有名ですが、実は、スーパーで入手できる食材でご自宅でも手軽に作れるんです！
ChamChamの初級コースでは、そんなベトナム料理のメジャーなメニューを半年で一通りマスターできるコースを来月からスタートします。
半年間で作れるようになるメニューはこちら。
毎回３メニュー×6か月＝18メニューを習得できます。
≪コースメニュー≫
コース①：鶏肉のフォー（ハノイ風）、海老入り生春巻き、なすのサラダ
コース②：鶏肉とさつまいものベトナムカレー、パイナップルとキャベツのサラダ、白玉入り黒ごまのチェー
コース③：蒸し鶏のバインミー、かぼちゃとココナッツミルクのカレースープ、キャベツと鶏肉のサラダ
コース④：ソイガー（鶏おこわ）、レタスロールサラダ、豚肉とじゃがいものベトナムスープ
コース⑤：海老ときのこのバインセオ、もやしの浅漬けサラダ、海老と白菜の爽やかスープ
コース⑥：ブンチャー（つくね入りベトナムつけ麺）、揚げ春巻き、アボカドスムージー
コース①～⑥を順番に実施していきますので、何月からスタートしても6か月で全てのメニューを習得できます。
初級コース概要
初級コースは毎月2回のオンラインレッスンに動画も配信するなど、お忙しい方でも続けやすいようにしたレッスンです。
＜講座の概要＞
●月に2回Zoomのリアルタイムレッスンを開催
●解説および作り方の動画も配信
●写真入りレシピとお買い物用の食材一覧を事前に配信
●LINEチャットなどでご不明な点はいつでも質問可
●6回のレッスンに参加した方には修了証を送付
※毎月2回のレッスンは両日に参加していただくことも可能です。
※動画はレッスンに欠席された方も含めて全員に配信します。
詳細・お申込みはこちらから
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体験レッスンも開催します
「オンラインの料理教室に参加したことがない」、「ベトナム料理を作るのは初めて」という方には、体験レッスンもご用意しています。
ベトナム中部の古都フエの名物コムアンフー（カラフルな混ぜご飯）などを作るオンラインレッスンを、体験レッスン限定の特別価格1,000円で開催します。
まずは体験レッスンから参加してみませんか？
体験レッスンの情報もこちらのページからご覧ください。
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