こんにちは！フードクリエイター＆美腸アドバイザーの本間みのりです（詳しいプロフィールはこちらから）。 私は来月からオンラインでベトナム料理教室を始める予定なのですが、実は食の仕事に携わった経験はゼロ。それにも関わらず、何…